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Die Wiesen, Weiden und Felder werden seid 30 Jahren biol. bewirtschaftet.
In dieser Zeit hat sich eine besonders artenreiche Flora und Fauna entwickelt, die wir pflegen, schützen und erhalten wollen. Rund 60 Vogelarten, darunter auch der seltene Baumfalke, Neuntöter, Rebhuhn, Feldlerche..., Fledermäuse und unzählige Insekten , von der Schornsteinwespe über die Prachtlibelle bis hin zum Schwalbenschwanz, können hier rund um den Hof beobachtet werden.
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